晴耕雨読

おやおや、いらっしゃい

2016-09-11から1日間の記事一覧

とぐろを巻いたさんまの謎

今週のお題「秋の味覚」 食べ物がおいしい実りの秋の季節。 その中でも特に僕がおいしいと思うのはさんまです。 さんまには結構色々な調理方法がありますが、やはり「さんま」と言ったら誰もがパッと思い浮かべるであろう塩焼きが一番なんじゃないかと思いま…